[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Antichi Sapori > Crescia > Torta al Testo > Pizza al Piatto e da Asporto > Gubbio > Mangiare in Umbria
La Crescia di Gubbio. Una lunga storia di Leggerezza e Bontà
BUONA COME DA TRADIZIONE
La crescia è un prodotto di antichissima tradizione della città di Gubbio. In origine, per prepararla, si divideva l’impasto in piccoli pani che venivano stesi con il mattarello e posti sul “testo”, una larga piastra di pietra riscaldata sul camino a legna. L’antica ricetta prevedeva che il disco arrivasse a cottura grazie alla cenere della brace con il quale veniva ricoperto. Oggi, come allora, la genuinità della ricetta originale permette di gustare un prodotto semplice e fragrante, che il forno Antichi Sapori cuoce ancora a legna su una speciale piastra, con caratteristiche simili alla pietra. Così la Crescia di Gubbio è buona come una volta. Dall’Umbria cuore verde d’Italia, la Crescia di Gubbio arriva fresca sulla tua tavola!
Solo farina, acqua e lievito naturale per un alimento sano e gustoso, senza coloranti né conservanti, che accompagna ogni tuo piatto e si presta ad essere farcito, caldo, con salumi, formaggi, verdura, creme salate o dolci.
FACILE DA PREPARARE
Scaldata in padella, in forno o sulla griglia per qualche minuto e gustala ben calda farcita come preferisci. Non far mai mancare in casa una confezione di Crescia di Gubbio: per un pranzo fresco e leggero, per uno spuntino gustoso, per i tuoi momenti golosi
PROVALA ANCHE COSÌ
TRADIZIONALE: farcita con salsiccia arrosto e verdura
LEGGERA: con stracchino e rucola
ESTIVA: con lattuga, pomodoro, mozzarella, un pizzico d’origano e un filo d’olio
GOLOSA: con la Nutella
SFIZIOSA: per accompagnare secondi di carne e verdura, in sostituzione del pane
Antichi Sapori > Gubbio > Servizi
Crescia, Torta al testo, pizza al taglio e al piatto, eventi, crescia cotta a legna, piazza da asporto, consegna diretta a bar, ristoranti, alimentari
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11151″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_border”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_gmaps link=”#E-8_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” title=”Come Raggiungere Antichi Sapori a Gubbio”][vc_column_text]
Antichi Sapori > Gubbio > Contatti
Antichi Sapori di Naticchi Palmiro
Fraz. Semonte, 114 | 06024 Gubbio (PG)
Tel. 075 922 20 39
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Ritorna alla categoria Mangiare in Umbria
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
VUOI ENTRARE ANCHE TU NELL’ELITE?
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]