Autore: Agar Simona Accetturo

Tecnologia al servizio dell’ uomo o uomo al servizio della tecnologia Dal secolo scorso la priorità è diventata la velocità, paragonata ad un privilegio, ad una nuova bellezza. Ogni avanzata tecnologica, veniva e viene accettata come un prodigio dell’ uomo, fin da subito divulgata tra gli uomini, nei posti di lavoro, all’ interno delle case, che siano accessori, modi di lavorare o stili di vita, tutto a cui sembra non si può fare a meno, non ostante in realtà si è vissuto fino al momento prima completamente senza. Il fatto è che stiamo andando incontro; anzi, siamo già dentro, a…

L’ isola Polvese è un isola che fa parte del comune di Castiglion del Lago, un’ escursione all’ isola Polvese è sicuramente consigliata per godere dei bellissimi scorci paesaggistici o per regalarsi uno spettacolo per gli occhi, Un romantico tramonto sull’isola. Cosa vedere sull’Isola Resti del Castello medievale: Eretto in origine nel XIV secolo, il castello costituiva una fortezza in grado di assicurare rifugio agli abitanti dell’isola in caso di attacco o pericolo (si narra che nel 1300 sull’isola abitassero circa 500 persone). Nato per difendere la popolazione e i monaci olivetani di San Secondo – vedi sotto – , il…

   Cosa vedere, cosa fare cosa mangiare a Castiglione del Lago Sicuramente uno dei borghi più belli di tutta l’Umbria, Castiglione del Lago sorge sulle sponde occidentali del Lago Trasimeno. La cittadina deve il suo nome al simbolo che svetta nello stemma della famiglia che anticamente vi dominava; il nome Castiglione, infatti, deriva dal latino Castellum Leonis (castello del leone), volgarizzato poi in Castellioni. Cosa vedere a Castiglione del Lago La rocca del Leone: La Rocca del Leone è quanto mai una suggestiva fortezza che domina dall’alto sia il lago che il centro storico di Castiglione. Si dice che il nome derivi dal…

Che la e-bike sia la bici del momento, questo lo abbiamo capito, almeno a giudicare dai numeri di crescita a doppio zero che le bici elettriche, o meglio le bici a pedalata assistita o “Pedelec”  hanno fatto registrare negli ultimissimi anni nel nostro Paese. Ma cosa sono per la precisione queste e-bike? La domanda non è scontata, se si pensa che la percezione di tante, troppe persone, è ancora quella per cui le bici elettriche siano assimilabili ai motorini, motorini con i pedali, dove per generare la trasmissione basta premere su un pulsante che ingaggia un’alimentazione elettrica. Nulla di più sbagliato.…

Sali per un caffè? Ci vediamo per un caffè? prendiamo un caffè insieme?…. quante di queste frasi abbiamo detto o ce le siamo sentite dire…..Noi italiani beviamo così tanto caffè che a volte abbiamo la sensazione che ci scorra nelle vene al posto del sangue. È il primo pensiero al mattino, la pausa rigenerante di metà mattina, il carburante necessario dopo pranzo, e nessuno si alza da tavola al ristorante se non ha completato la cena con una tazzina. Proprio grazie al nostro consumo elevato, siamo anche tra i più consapevoli al mondo dei danni connessi a un eccessivo consumo di caffeina. Dalla…

Che cosa è un tartufo bianco? Il tartufo bianco è un fungo ipogeo, ossia che cresce spontaneamente in ambiente sotterraneo. Esso si presenta in diverse forme, da globosa a piatta, ma tendono ad assumere un aspetto piuttosto irregolare. Esternamente si presenta liscio al tocco e vellutato, con sfumature che vanno dal crema al giallo ocra, mentre la superficie interna (gleba) è chiara con venature marroni. Inconfondibile ed indescrivibile il suo profumo, che rappresenta il sogno proibito dei buongustai: esso presenta della note caratteristiche, in cui si fondono in un sorprendente originalissimo equilibrio il fiorito aroma del miele, il pungente odore dell’aglio e quell’intenso,…

Che la frutta fa bene è ormai una costatazione accertata. Ma sono molte le cose da sapere sulla frutta, quanta mangiarne durante il giorno, la differenza delle proprietà per colore del frutto e piccole curiosità che neanche immaginavi su questi prelibati e salutari frutti. Spesso si sente dire che la frutta andrebbe mangiata lontano dai pasti, ma in realtà la scelta dell’ orario non cambia nulla. Anzi la vitamina C contenuta nei kiwi, nelle fragole o negli agrumi, può aiutare la digestione. Ogni giorno dovremmo mangiare tre porzioni di frutta, di tre colori diversi. Ma quanto sono importanti questi…

Differenza tra Olio Evo e olio d’ oliva Una domanda che ci sorge molto spesso è: che differenza c’è tra l’olio evo e l’olio di oliva? Partiamo dallo spiegare cos’è l’olio evo. Non si tratta di un nuovo prodotto, quindi quello dell’ ultimo raccolto ma bensì è semplicemente l’acronimo EVO (introdotto dall’agronomo Epifani) viene utilizzato per indicare l’olio extravergine d’oliva. Ma qual è la differenza tra olio di oliva e extravergine? La risposta è semplice: l’olio evo è un olio ottenuto esclusivamente attraverso procedimenti di tipo meccanico, che permettono…

Ceramiche artistiche di San Gimignano L’ arte della ceramica è magistralmente rappresentata nel suggestivo borgo medievale di San Gimignano. Alcuni negozi le danno lustro, tra questi certamente il bellissimo negozio la Terracotta di Franco e Rosalba al numero 103 di via San Giovanni. Siamo andati a conoscere questa splendida coppia, per farci raccontare e vivere l’ anima del loro negozio. Quando avete deciso di aprire questo negozio? L’ attività nasce nel 1992, siamo quindi arrivati al 28° anno di attività. Dopo la nostra laurea in architettura, avevamo…

Vi porteremo a conoscere l’ Azienda Leoncini srl. Luciano Leoncini uno dei fondatori insieme al fratello Daniele, dal 1990, aprono per il corso principale di San Gimignano il loro negozio di ceramiche con un laboratorio proprio. Come nasce la passione per la ceramica ? Ci siamo ritrovati in questo mondo, e da allora non lo abbiamo più abbandonato. Pian piano che abbiamo iniziato, con il negozio e con il laboratorio, si notava un sacco di riscontro nel vendere, nell’essere apprezzati in ciò che si vendeva e quindi creava. Qui non si vende la classica firma di una borsa scarpa o…